[食レポ] ハイアーグラウンドカフェ メルボルンでエッグベネディクト | BENEDICT EGGS at HIGHER GROUND MELBOURNE

スポンサーリンク
HIGHER GROUND 食レポ

メルボルンで一番の朝食といえばここHigher Groundカフェ。
今年はJALの機内TVでも取り上げられて、日本人も沢山きてるようです。

昨年の記事で、看板メニューのRICOTTA PANCAKEをディスった後に、他人が食べてたBENEDICT EGGSがより美味そうだったと感想を残していました。

なので、今回は実際にエッグベネディクトをいただこうと思います!

スポンサーリンク

1年ぶりのHigher Ground


今回も混雑を避けるため、ローカルの出勤時間帯を外した朝10時くらいを狙ってやってきました。
サザンクロス駅前と、とても分かりやすい場所にありますが、店が目立たなすぎ。


同じ事を何度も書くのもあれなので、アクセス方法は前回の記事を参照ください。

[食レポ] ハイアーグラウンドカフェ メルボルンのリコッタホットケーキ | HIGHER GROUND MELBOURNE
カンタス機内誌のBUSINESS TRAVEL AWARDS特集でメルボルンで一番の朝食に選ばれていたHIGER GROUNDにブランチにやってきました。 カンタス機内誌では魚料理(STEAMED BARRAMUNDI)をお勧めしていまし...

狙い通り混雑なし!


よく並んでいると書かれていますが、出勤時間帯を外すと狙い通りすんなり入れました。


地上階のカウンター席へ案内されました。
バリスタの前で食レポとか緊張する!

メニュー


次のフライトが待っているので、サクッとすすめます。

特にメニューに変わった様子はなし。
目移りするものもないので、安心してBENEDICT EGGSを頼めます。

BENEDICT EGGS


カリっとしたハム、エメンタールチーズ、サワードウパンと間違いなく歯ごたえのある布陣でやってきました。
卵をオンとサイドで分けているのは硬さを味わえということでしょうか。

HIGHER GROUND

JAL機内TVでの紹介


卵の位置はミスったわけではなく、機内TVでの紹介をみても殆ど同じですね。


卵は予想通りやわらかめ。
コントラストを感じろということですね。

・・・でも硬すぎて食べにくい!


チャイを発注。アート失敗してるじゃん。

うーん。3度目は無いかな。

コメント