リバーサーイドキッチン&バーは、ホテルインディゴ箱根強羅にある唯一のレストランです。
特徴は薪オーブンで作った料理。
インディゴ箱根強羅に泊まっていると、徒歩圏内に飲食店はないので必然的に利用頻度が高まります。
地元食材を多用したセミビュッフェ朝食
朝食はセミビュッフェ形式です。
メインを1品頼んで、ハム、サラダ、フルーツ、パンなんかは食べ放題です。
地元食材を利用したジャム類
地元のお米や、野菜を使った和食コーナー
ビュッフェテーブルから持ってきた、サラダ、ハム、チーズ類
竹炭ブレッドと抹茶ブレッド
メインはエッグベネディクトにしました。
それぞれ具材はサーモンのエッグベネディクトとトリュフソースとキノコのエッグベネディクトにました。MIXで注文できるのはナイス。
卵はしっかり目でした。
ランチメニュー3選
ランチメニューはパスタランチ、オンファイアーセット、リバーサイドバーガーセットの3つです。
旬のものが食べられるように、季節によってオンファイヤーセットの内容は変わります。
予約なしだと少しお高めなので、事前予約しておくと割引になってオトクにランチが楽しめます。
ウェルカムドリンク+リバーサイドバーガー+デザートセット
ウェルカムドリンク+デザート付きセットを事前Web予約しておくと5,385円が3,500円になりました。
ウェルカムドリンクに好きなものを選べたので、インディゴの名前のついたモクテル ヴァージンインディゴ+(単品だと1,300円)にしました。
インディゴブルーに、レモンサイダーを注いでもらうと・・・
パープルに!
ランチで一番人気という、リバーサイドダブルビーフバーガー(単品だと2,486円)
ダブルビーフなので食べ応えがありすぎるし、付け合わせのポテトもホクホクでめっちゃ美味しい!
デザートは季節のフルーツを利用しており、8月はメロンパフェ(単品だと1,599円)のデザートでした。最後にお茶かコーヒーもでてきます。
当日すべて単品で注文すると5,385円ですが、事前Web予約しておくと3,500円になります。
ランチは事前予約しておくとめっちゃおトクになります。
※季節によりデザートセットの提供がない場合もあるようです。。
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ヒルサイドパスタセット
宿泊2日目のランチ中に箱根の山の「大文字」が見えることに気づく。
窯焼きパンを食べ終えるたびにお替り勧められたので、パンは食べ放題っぽい。
結局2個食べました。
日替わり前菜は、サーモンサンドでした。
箱根山麓ポークとスモークトマトソースのフェトチーネパスタ
写真に撮れませんでしたが、スモークが充満したガラスで蓋をされたまま登場します。
食後の紅茶もカップではなくポットで提供されます。
前菜+パスタ+食後のコーヒー・紅茶のセットは現地注文だと2,500円ですが、当日朝9時までの事前予約なら2,000円(税・サ込)です。
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オンファイアーセット
オンファイアーセットは前菜、メイン、デザート、コーヒー(紅茶)の4品からなり、薪オーブン料理をカジュアルに楽しめるランチコースです。一応、お昼メニューでは最も高額な5,900円。
モクテル サファイアグレープフルーツ(1,300円)
ウェルカムドリンクとして頼んだら、色味が非常にきれいでした。
富士くぬぎマスのスモーク
前菜はスープか魚か選べたので、魚にしたら大当たりでした!
窯焼きパンは3個くらい食べましたが無料でした。
山麓ポークのグリルと箱根古代米のソテー
メインはお魚か肉を選べるので、肉を選択。
想像以上にガッツリな量できましたが、ソースの他に、ベーコンで作られた塩味の強い調味料もついており味変で楽しめるように配慮されていました。
古代米ソテーはリゾットみたいで食べやすい。
巨峰とシャインマスカットのパフェ
10月のデザートは、巨峰とシャインマスカットが贅沢に使われている!
ぶどう果実も大きくて満足。
このオンファイアーセット+ウェルカムドリンクは事前Web予約で5,900円→4,700円でいけます。
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テイクアウトメニュー
リバーサーイドキッチン&バーのテイクアウトには、コスパ最高な限定メニューがあります。
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